Jeśli przyjdzie ci ochota na coś pysznego i słodkiego, proponujemy czekoladowego shake’a. Mało składników, krótki czas przygotowania i napój gotowy. Również efektownie wygląda. Smacznego!
Składniki:
1/2 szklanki mleka
2 duże łyżki kakao
2 duże łyżki cukru
2 jajka
1/2 szklanki kostek lodu
kawałek tabliczki czekolady
Przygotowanie:
Wlewamy mleko do naczynia i dodajemy kakao. Blendujemy. Następnie dodajemy kostki lodu i ponownie miksujemy.
Piana z białek: Oddzielamy starannie żółtko od białka. Białko miksujemy blenderem. W między czasie dodajemy 2 łyżki cukru i miksujemy jeszcze chwilę, do momentu aż będzie puszysta. Ubitą pianę dodajemy na wierzch shake’a i posypujemy kakao oraz startą czekoladą.
