Kuchnia, Życie

Aleksander Baron - na drodze eksperymentu

fot. Małgorzata Opała, „Kiszonki i fermentacje”, wyd. Pascal. Aleksander Baron – specjalista od kiszonek i fermentacji, słynie z autorskich interpretacji kuchni polskiej. Przystojny, czarujący erudyta, prowadzi lokal Solec 44 w Warszawie. Do…