Jej prawdziwa wielkość idzie w parze ze skromnością. Z kilku składników wyczarujesz miskę, która rozgrzeje, nasyci i ucieszy małą ilością kalorii. W dodatku jest pyszna i zaspokoi każdego smakosza.

Naszą dzisiejszą propozycją jest krem z brokuła i szpinaku, prawdziwa bomba witaminowa. W dodatku zielony kolor poprawia humor

Składniki:

• posiekana duża cebula
• posiekany ząbek czosnku
• papryczka chilli pokrojona w drobną kosteczkę
• brokuł podzielony na różyczki, nogę brokuła także używamy siekając w niewielką kostkę
• torebka świeżego szpinaku
• mała garść bazylii
• łyżka oliwy z oliwek
• szklanka bulionu warzywnego
• drobno posiekana łodyga cebuli dymki

Przygotowanie:

Rozgrzej oliwę w dużym garnku, podsmaż cebulę, czosnek i chilli. Wrzuć pociętego brokuła i połowę torebki szpinaku. Podsmaż wszystko razem przez chwilę. Wlej bulion i gotuj na średnim ogniu 30 minut, aż warzywa zmiękną.

Odstaw do lekkiego ostygnięcia. Dodaj resztę szpinaku i bazylię. Ostrożnie zblenduj blenderem ręcznym, aż uzyskasz piękny zielony kolor.

Podawaj przybrane posiekaną dymką i listkami bazylii. Jeśli lubisz pikantnie opcjonalnie dorzuć do dekoracji drugą chilli.

The post Zupa – dobra na wszytko! appeared first on All ABOUT Life.

Skoro wiemy i dbamy o to, by jesienią i zimą ubrać się cieplej oraz często odświeżyć swoją garderobę, to powinniśmy zadbać również o siebie od środka – o naszego ducha, nasze samopoczucie, dobry nastrój, pozytywną energię.

Twoje ciało, to jedyne miejsce w którym musisz żyć. Zadbaj zatem, by czuć się w nim jak najlepiej i zwróć uwagę na to, co jesz, kiedy jesz, ile jesz.

Najskuteczniejszy znany nam sposób na depresję i jesienno-zimową chandrę to jedzenie. Niemniej jednak często zapominamy, że te świeże, sezonowe, czasem nawet eco, kupione w sprawdzonych miejscach produkty najczęściej niszczymy przygotowując je w nieprawidłowy sposób – smażymy w tłuszczu, gotujemy w wodzie i niepotrzebnie w wysokiej temperaturze. Wrząca woda niszczy 90% składników odżywczych a przegrzany tłuszcz używany do smażenia jest niebezpieczny i fatalny dla naszego życia.

W tym jesienno-zimowym okresie obowiązkowe pozycje w naszych jadłospisach to warzywa i owoce, zdrowe tłuszcze, ziarna, produkty bogate w witaminę B i magnez, wszystkie oczywiście prawidłowo, be utraty cennych wartości odyżywczych, przygotowane.

Większość potrzebnych witamin zawartych w żywności jest nietrwałych, a nawet zniszczonych, gdy są poddane działaniu temperatur powyżej 50ºC, a to właśnie ma miejsce w przypadku przestarzałych wysokoobrotowych sokowirówek. Świeżo wyciskany sok w wyciskarce MoreJuicePress ma do 6 razy więcej witamin oraz zachowuje do 4 razy więcej enzymów podczas jednego wyciskania niż sok z jakiejkolwiek innej wyciskarki.

Banan i szpinak na jesienną depresję

Wypróbuj bananowo-szpinakowe smoothie z mlekiem sojowym. Szpinak jest określany jako superfood ponieważ zawiera mnóstwo wartości odżywczych w niskokalorycznym produkcie. Ten sok o niskiej zawartości węglowodanów jest doskonały do redukcji wagi i pomaga w pielęgnacji skóry. Ponieważ zawiera dużo witamin z grupy B, doda ci też energii, wesprze prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego – złagodzi napięcie nerwowe i poprawi nastrój.

The post Banan i szpinak na jesienną depresję appeared first on All ABOUT Life.