Uwielbiamy takie nominacje. Sok z buraka kiszonego od Moryń zagości w IV edycji Plebiscytu Influencer’s TOP.

Sok z buraka kiszonego sprawdza się doskonale w roli zakwasu do barszczu, ale nie tylko. Ponieważ sok ma właściwości lecznicze, można go pić, traktując go jako naturalny suplement diety.

Dobrze przyrządzony sok z buraka kiszonego, a taki oferuje marka „Moryń” jest mniej kaloryczny niż ich odpowiednik surowcowy i mają jeszcze więcej cennych dla zdrowia składników odżywczych.

Sok z kiszonego buraka swoje działanie prozdrowotne zawdzięcza zawartości kwasu mlekowego, a także witamin i minerałów. Lista zalet soku z kiszonego buraka jest bardzo długa. Tak samo jak inne warzywa, kiszone buraki zachowują swoje cenne, naturalne składniki i charakteryzują się:

– niską kalorycznością,
– wysoką zawartością witaminy A, C, E, K, PP i witamin z grupy B,
– wysoką zawartością składników mineralnych (wapń, potas, magnez, żelazo i fosfor),
– wysoką zawartością kwasu mlekowego.

Sok z buraka kiszonego dla kogo?

Sok z buraka kiszonego polecany jest w trakcie odchudzania. Można go pić cyklami  pół szklanki dziennie przez dwa tygodnie z dwutygodniową przerwą.

Poza tym kiszone buraki:

• pomagają w walce z anemią,
• wspomagają odchudzanie,
• regulują przemianę materii (pomagają w wydalaniu kwasu moczowego z organizmu),
• odkwaszają organizm,
• oczyszczają organizm z toksyn wspomagając pracę nerek i wątroby,
• obniżają poziom złego cholesterolu,
• łagodzą uderzenia gorąca w trakcie menopauzy,
• są niezastąpione po kuracji antybiotykowej,
• u mężczyzn podnoszą sprawność seksualną (według niektórych działają jak afrodyzjak),
• zwiększają wytrzymałość (sok z buraków to świetny napój energetyczny, który dodaje energii, wzmacnia kondycję fizyczną oraz poprawia wydolność organizmu),
• pomagają w rekonwalescencji po chorobach,
• dostarczają weganom i wegetarianom cennego żelaza pochodzenia roślinnego.

Sok z buraka kiszonego można wprowadzać w ramach rozszerzania diety już całkiem malutkim dzieciom. Oczywiście „z głową” w mniejszych ilościach i raczej mocno rozcieńczony, ale już ilości od pół łyżeczki do łyżeczki co drugi dzień, u maluchów znakomicie działają i zwiększają ich odporność.
A o odporność w obecnej sytuacji trzeba dbać teraz w szczególności. 

Kiszone buraki – właściwości

Buraki kiszone usuwają z organizmu wolne rodniki, opóźniają powstawanie procesów nowotworowych (dzięki powstałym podczas fermentacji   izotiocyjanianom) i miażdżycowych. Kiszone buraki wzmacniają odporność organizmu i ułatwiają budowanie prawidłowej flory jelit. Szczepy bakterii, które powstały w trakcie fermentacji pomagają chronić przed grzybicami, mają także silne właściwości antybakteryjne i przeciwwirusowe.

Okazuje się też, że sok z kiszonego buraka ma silniejsze działanie przeciwzapalne i przeciwalergiczne niż sok ze świeżego buraka. Dzieje się tak dlatego, że w trakcie kiszenia wzrasta w buraku stężenie kwercetyny.

Sok od Moryń produkowany jest z najwyższej jakości surowców. Naturalny sok z buraków ćwikłowych z dodatkiem czosnku, liścia laurowego i soli.

Artykuł powstał we współpracy z marką Moryń.

Posty marki Moryń dot. soku z buraków kiszonych:

https://www.facebook.com/morynprzetwory/photos/pcb.1023993501302087/1023993374635433/
https://www.facebook.com/morynprzetwory/photos/a.791406834560756/1171393019895467/
https://www.facebook.com/codziennyuzytek/photos/a.313157908788626/2790849061019486/

The post Bomba witaminowa z Morynia appeared first on All ABOUT Life.

Burak ma w sobie wiele wartości odżywczych, niezbędnych dla naszego organizmu. Ich regularne jedzenie obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu. Dlatego warto je spożywać w całości lub pod postacią soku. Bo sok z buraka jest pełen takich kwasów i wartości odżywczych jak:

• kwasy: foliowy, jabłkowy, cytrynowy, szczawiowy, nikotynowy, antocyjany
• witaminy : A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B12, C
• pierwiastki: żelazo, potas, magnez, wapń, fosfor, miedź, chlor, fluor, cynk, bor, lit, molibden, sód, mangan, kobalt, rubid, cez
• zawierają również cukry, błonnik, białka, bioflawonidy, karoten oraz betaninę

Sok z buraka

Regularne picie soku z buraków ma pozytywny wpływ na funkcjonowanie wątroby, przewodów żółciowych i woreczka żółciowego. Idealny dla tych, którzy mają anemie oraz dla kobiet w ciąży. Warto go pić w okresie przeziębień – łagodzi objawy grypy i kaszlu. Wypicie szklanki soku załagodzi stres i sprawi, że będziemy dobrze spali. I coś dla panów i pań – buraki wpływają na libido i popęd seksualny.

Chyba te zalety buraka wszystkich przekonują, że to pożyteczne warzywo, a sok z niego jest zdrowy i całkiem smaczny.

Poznaj zalety diety dr Dąbrowskiej.

The post Sok z buraka – poznaj jego cudowne właściwości appeared first on All ABOUT Life.