Coraz częściej sięgamy w kuchni po nowe produkty. Od niedawna króluje u nas tapioka. Pomysłów na jej przygotowanie jest mnóstwo. Na początek kilka słów na jej temat. Tapioka powstaje z masy otrzymanej z mielenia manioku, czyli rośliny uprawnej, która pochodzi z Brazylii. My znamy ją w postaci białych kulek, mąki, czy drobnych płatków.
Tapioka ma właściwości hypolaergiczne, nie ma w niej glutenu, czy cholesterolu. Dlatego często króluje w kuchni cukrzyków i osób borykających się z celiakią, dobrze wpływa na układ pokarmowy. Szukając w sklepach nowości natknęliśmy się na tapiokę już nawodnioną, dzięki której uzyskujemy fajne smaki i możemy urozmaicić nasze posiłki.
Prezentujemy dwa przepisy, które mamy nadzieję przypadną Wam do gustu i zaspokoją Wasze podniebienia.
Tapioka Koala
Tapioka wrap z warzywami
Składniki:
1 opakowanie Tapioka Koala ( opakowanie zawiera 7 saszetek: 1 wrap= 1 saszetka)
mix sałat
pomidorki koktajalowe
zielony ogórek
mozarella
sól, pieprz
sos wg uznania np. czosnkowy
Przygotowanie:
Na zimną patelnią wysypujemy zawartość saszetki, formujemy boki drewnianą łopatką. Podgrzewamy, po max 1,5 minuty podgrzewania przekładamy wrap na drugą stronę i powtarzamy tą samą czynność. Układamy wrap na talerzu, kładziemy na środek mix sałat, pomidorki koktajlowe, zielone ogórek, może być cebulka, mozarella, przyprawiamy. Na koniec polewamy sosem. Możemy urozmaicić danie i dodać krewetki.
Tapioka po wysypaniu na patelnię
Omlet z tapioki z jajkiem
Składniki:
1 saszetka Tapioka Koala ( 1 saszetka- 1 omlet)
2 jajka
ser ( opcjonalnie)
boczek lub jakaś inna wędlina
cebula
sól, pieprz
Przygotowanie:
Wsypujemy saszetkę tapioki do naczynia, następnie dodajemy dwa jajka i przyprawy, mieszamy. W tym czasie: podsmażamy boczek lub wędlinę. Następnie wlewamy wymieszaną tapiokę z jajkami i przyprawami na podsmażone składniki. Czekamy, aż wszystkie dojdzie. Omlet podsmażamy z dwóch stron. Na koniec można wrzucić trochę startego sera na górę.
Tapioca Koala i wiele innych zdrowych produktów dostępna jest w ogólnopolskich sieciach handlowych oraz na stronie http://panegara.pl/
Smacznego!!!!!!!!!
artykuł we współpracy z Koala Poland
Jeśli macie jakieś fajne przepisy, którymi chcecie się z nami podzielić, przesyłajcie je na adres kontakt@allaboutlife.pl. Najciekawsze opublikujemy! Czekamy na Wasze maile!
1 Komentarz