Uwielbiamy takie nominacje. Sok z buraka kiszonego od Moryń zagości w IV edycji Plebiscytu Influencer’s TOP.

Sok z buraka kiszonego sprawdza się doskonale w roli zakwasu do barszczu, ale nie tylko. Ponieważ sok ma właściwości lecznicze, można go pić, traktując go jako naturalny suplement diety.

Dobrze przyrządzony sok z buraka kiszonego, a taki oferuje marka „Moryń” jest mniej kaloryczny niż ich odpowiednik surowcowy i mają jeszcze więcej cennych dla zdrowia składników odżywczych.

Sok z kiszonego buraka swoje działanie prozdrowotne zawdzięcza zawartości kwasu mlekowego, a także witamin i minerałów. Lista zalet soku z kiszonego buraka jest bardzo długa. Tak samo jak inne warzywa, kiszone buraki zachowują swoje cenne, naturalne składniki i charakteryzują się:

– niską kalorycznością,
– wysoką zawartością witaminy A, C, E, K, PP i witamin z grupy B,
– wysoką zawartością składników mineralnych (wapń, potas, magnez, żelazo i fosfor),
– wysoką zawartością kwasu mlekowego.

Sok z buraka kiszonego dla kogo?

Sok z buraka kiszonego polecany jest w trakcie odchudzania. Można go pić cyklami  pół szklanki dziennie przez dwa tygodnie z dwutygodniową przerwą.

Poza tym kiszone buraki:

• pomagają w walce z anemią,
• wspomagają odchudzanie,
• regulują przemianę materii (pomagają w wydalaniu kwasu moczowego z organizmu),
• odkwaszają organizm,
• oczyszczają organizm z toksyn wspomagając pracę nerek i wątroby,
• obniżają poziom złego cholesterolu,
• łagodzą uderzenia gorąca w trakcie menopauzy,
• są niezastąpione po kuracji antybiotykowej,
• u mężczyzn podnoszą sprawność seksualną (według niektórych działają jak afrodyzjak),
• zwiększają wytrzymałość (sok z buraków to świetny napój energetyczny, który dodaje energii, wzmacnia kondycję fizyczną oraz poprawia wydolność organizmu),
• pomagają w rekonwalescencji po chorobach,
• dostarczają weganom i wegetarianom cennego żelaza pochodzenia roślinnego.

Sok z buraka kiszonego można wprowadzać w ramach rozszerzania diety już całkiem malutkim dzieciom. Oczywiście „z głową” w mniejszych ilościach i raczej mocno rozcieńczony, ale już ilości od pół łyżeczki do łyżeczki co drugi dzień, u maluchów znakomicie działają i zwiększają ich odporność.
A o odporność w obecnej sytuacji trzeba dbać teraz w szczególności. 

Kiszone buraki – właściwości

Buraki kiszone usuwają z organizmu wolne rodniki, opóźniają powstawanie procesów nowotworowych (dzięki powstałym podczas fermentacji   izotiocyjanianom) i miażdżycowych. Kiszone buraki wzmacniają odporność organizmu i ułatwiają budowanie prawidłowej flory jelit. Szczepy bakterii, które powstały w trakcie fermentacji pomagają chronić przed grzybicami, mają także silne właściwości antybakteryjne i przeciwwirusowe.

Okazuje się też, że sok z kiszonego buraka ma silniejsze działanie przeciwzapalne i przeciwalergiczne niż sok ze świeżego buraka. Dzieje się tak dlatego, że w trakcie kiszenia wzrasta w buraku stężenie kwercetyny.

Sok od Moryń produkowany jest z najwyższej jakości surowców. Naturalny sok z buraków ćwikłowych z dodatkiem czosnku, liścia laurowego i soli.

Artykuł powstał we współpracy z marką Moryń.

Posty marki Moryń dot. soku z buraków kiszonych:

https://www.facebook.com/morynprzetwory/photos/pcb.1023993501302087/1023993374635433/
https://www.facebook.com/morynprzetwory/photos/a.791406834560756/1171393019895467/
https://www.facebook.com/codziennyuzytek/photos/a.313157908788626/2790849061019486/

The post Bomba witaminowa z Morynia appeared first on All ABOUT Life.

Światowa Organizacja Zdrowia, Instytut Żywności i Żywienia oraz eksperci zalecają spożywanie soków przecierowych. Mogą one zastąpić jedną porcję warzyw i owoców dziennie. Soki przecierowe są bogate w cenne składniki odżywcze.  Związki mineralne z owoców i warzyw takie jak  witaminy, sole mineralne, przeciwutleniacze, czy błonnik.

Uroczyste posadzenie pierwszego krzewu borówki amerykańskiej odbyło się w roku 1999. Od tego czasu, każdego dnia dokładamy starań aby wszystkie owoce pochodzące z naszych plantacji sadowniczych były najwyższej jakości.

BORÓWKA AMERYKAŃSKA 

Jesteśmy jedynym producentem soku przecierowego z borówki Amerykańskiej na rynku, dzięki naszej nowatorskiej technologii produkcyjnej możemy zagwarantować 100 % owocu w płynie wraz ze wszelkimi jego dobrodziejstwami. 

Owoce borówki amerykańskiej mają bardzo wysokie wartości odżywcze, a także właściwości wspomagające prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu. Owoce te bogate są w witaminy A, B, C, E, PP, a także cynk, potas, selen, miedź, magnez, żelazo, wapń, kwas foliowy, jak również bardzo dużą ilość antyoksydantów, antocyjanów, lawonoidów. Poprzez występowanie wszystkich tych witamin i związków walory zdrowotne soku przecierowego o smoku borówki są niezaprzeczalne. Owoce borówki dzięki swoim drogocennym składnikom regulują wiele procesów w naszym organizmie przez co poprawiają naszą kondycję zdrowotną jak i samopoczucie. Regularne ich spożywania reguluje nasze zapotrzebowanie w witaminy i minerały.  

Stopień kwasowości: słodki

Źródło danych: USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Lifeberry Borówka Amerykańska

The post Soki przecierowe Lifeberry – 100 proc prawdziwego owoca ! appeared first on All ABOUT Life.

Długie godziny spędzone w biurze, nie wprawiają nas w najlepszy nastrój. Do tego dochodzi stres i przemęczenie spowodowane nadmiarem pracy i spotęgowane zmieniającą się pogodą i porą roku. Ponadto od długiego siedzenia przed komputerem bolą nas oczy, bez słońca cera traci blask, a  odporność spada. Wszyscy znamy te objawy.  

Hortex Vitaminka jest bogata w naturalną prowitaminę A (β-karoten) z marchewek, która w połączeniu z witaminami C i E tworzy koktajl witamin będący elementem codziennej diety.

Witamina A pomaga w utrzymaniu prawidłowego widzenia, dba o zdrowie skóry i wspiera funkcjonowanie układu odpornościowego podobnie jak witamina C, która dodatkowo przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia.

Witamina E pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym, który wpływa negatywnie m.in. na nasz wygląd.

Dzięki aksamitnej, gęstej, przecierowej konsystencji Hortex Vitaminka doskonale sprawdzi się jako przekąska w ciągu dnia. Zadbasz o dobre samopoczucie szczególnie gdy organizm potrzebuje witamin.

Naturalnie -.

Hortex Vitaminka to sok dostępny w 7 pysznych smakach:

• Marchewka
• Marchewka, jabłko, Banan
• Marchewka, jabłko, Brzoskwinia
• Marchewka, jabłko, Truskawka
• Marchewka, jabłko, Malina
• Marchewka, jabłko, Mango i Marakuja
• Marchewka, jabłko, Acerola i Granat

Sprawdź w torebce, który będzie najlepszy na dziś?

Artykuł powstał we współpracy z marką Hortex.

The post Vitaminka na dobre samopoczucie i przekąskę  appeared first on All ABOUT Life.

Kamila Szczawińska jest nie tylko uznaną modelką, ale również psychodietetyczką. Prowadzone przez nią warsztaty kulinarne miały za zadanie pokazać kobietom, jak kształtować zdrowe nawyki żywieniowe. Nauczyć, co jest ważne w jadłospisie kobiety, jak dobierać produkty i je łączyć w potrawach. Pomogły w osiągnięciu wiedzy, jak zorganizować i przygotować posiłki tak, aby były w pełni odżywcze, odpowiadały indywidualnym potrzebom i pozwalały pięknie oraz atrakcyjnie wyglądać.

Przepisy kulinarne

Poniżej kilka przepisów z naszych warsztatów przygotowanych przez Kamilę. Przygotowane wg nich sałatki i koktajle na pewno posłużą naszemu zdrowiu i urodzie. Smacznego!

Sałatka z kozim serem

Składniki na 4 porcje

Składniki na sałatkę:

• 1 sałata roszponka
• 1 awokado
• 1 garść orzechów laskowych
• 2 łyżki koziego sera
• 2 gruszki
• 2 łyżki prażonych słupków migdałowych (mogą też być płatki)
• pół szklanki malin
• 2 łyżki startego parmezanu

Składniki na sos:

• 3 łyżki oleju lnianego Semco
• 2 łyżki octu balsamicznego
• 1 łyżeczka miodu gryczanego

Gruszki kroimy i podsmażamy. Awokado kroimy w kostkę, parmezan ścieramy na tarce, a migdały prażymy na suchej, rozgrzanej patelni. Następnie wszystkie składniki łączymy, mieszamy i polewamy sosem.

Kamila Szczawińska

Letnie przepisy

Zdrowe jedzenie

Letnie przekąski

Sałatka z kuskusu

Składniki na 4 porcje

• 2 szklanki ugotowanej kaszy kuskus
• ser pleśniowy Lazur
• pół jabłka
• pół cukinii
• 5 pieczarek
• 1 awokado
• 2 wyciśnięte ząbki czosnku
• 1 łyżka prażonych orzeszków pinii
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 1 łyżka nasion konopi
• pół łyżki nasion chia
• pół łyżki ziaren czarnego sezamu
• kilka talarków kalarepy
• kilka malin
• 2 łyżki masła klarowanego
• sól i pieprz do smaku

Jabłko, cukinię, awokado, ser Lazur i pieczarki kroimy. Cukinie i pieczarki podsmażamy.  Wszystkie składniki łączymy, doprawiamy i mieszamy. Sałatkę chłodzimy w lodówce, następnie dekorujemy malina i kalarepą.

Gotowanie z Kamilą Szczawińską

Warsztaty kulinarne

Koktajl wzmacniający włosy

Składniki na 4 porcje

• 2 jabłka
• 20 winogron
• 1 pęczek natki pietruszki
• pół banana
• 4 liście szpinaku
• Chlorella Purella Food

Wszystkie składniki obieramy i przeciskamy przez wyciskarkę. Natkę pietruszki i liście szpinaku możemy zblendować. Całość mieszamy. Przed wypiciem koktajl schładzamy.

Letnie gotowanie

Ten koktajl jest bogaty we wszystkie składniki potrzebne do wzrostu i regeneracji włosów, a więc: kwas foliowy (banany i szpinak) odpowiedzialny za porost włosów, witaminę A (marchewka, szpinak) odpowiedzialna za utrzymanie zdrowego stanu skóry, krzem (pietruszka) przeciwdziała rozdwajaniu, włosów, suchości i matowienia, magnez (jabłka, winogrona, pietruszka) zmniejsza wypadanie włosów, żelazo (szpinak) odpowiada za prawidłową budowę włosa.

Kamila Szczawińska gotuje

Koktajl na zdrową cerę

Składniki na 4 porcje

• 1 kiwi
• 1 granat
• 1 cytryna
• 2 jabłka
• 10 truskawek
• pół banana
• 10 winogron zielonych
• Chlorella Purella Food

Wszystkie składniki obieramy i przeciskamy przez wyciskarkę. Całość mieszamy. Przed wypiciem koktajl schładzamy.

Warsztaty kulinarne

Pomysły na letnie przepisy

Herbata wiosenna

Składniki

• herbata Tetley
• cytryna
• miód
• świeże truskawki
• kompot z jabłek

Parzymy herbatę, a następnie zalewamy ją kompotem z jabłek.  Dodajemy cytrynę, łyżkę miodu oraz  świeże truskawki.

Kamila Szczawińska

Świeże truskawki

Gotowanie z Kamilą Szczawińską

Patronat:

PARTNERZY:

The post Przepisy z Warsztatów z Gwiazdą – specjalnie dla Was appeared first on All ABOUT Life.