Przepisy z Warsztatów z Gwiazdą - specjalnie dla Was

Przepisy kulinarne, ktore cieszyły się największą popularnością podczas Warsztatów z Gwiazdą.

Kamila Szczawińska jest nie tylko uznaną modelką, ale również psychodietetyczką. Prowadzone przez nią warsztaty kulinarne miały za zadanie pokazać kobietom, jak kształtować zdrowe nawyki żywieniowe. Nauczyć, co jest ważne w jadłospisie kobiety, jak dobierać produkty i je łączyć w potrawach. Pomogły w osiągnięciu wiedzy, jak zorganizować i przygotować posiłki tak, aby były w pełni odżywcze, odpowiadały indywidualnym potrzebom i pozwalały pięknie oraz atrakcyjnie wyglądać.

Przepisy kulinarne

Poniżej kilka przepisów z naszych warsztatów przygotowanych przez Kamilę. Przygotowane wg nich sałatki i koktajle na pewno posłużą naszemu zdrowiu i urodzie. Smacznego!

Sałatka z kozim serem

Składniki na 4 porcje

Składniki na sałatkę:

1 sałata roszponka
1 awokado
1 garść orzechów laskowych
2 łyżki koziego sera
2 gruszki
2 łyżki prażonych słupków migdałowych (mogą też być płatki)
pół szklanki malin
2 łyżki startego parmezanu

Składniki na sos:

3 łyżki oleju lnianego Semco
2 łyżki octu balsamicznego
1 łyżeczka miodu gryczanego

Gruszki kroimy i podsmażamy. Awokado kroimy w kostkę, parmezan ścieramy na tarce, a migdały prażymy na suchej, rozgrzanej patelni. Następnie wszystkie składniki łączymy, mieszamy i polewamy sosem.

Kamila Szczawińska

Letnie przepisy

Zdrowe jedzenie

Letnie przekąski

Sałatka z kuskusu

Składniki na 4 porcje

2 szklanki ugotowanej kaszy kuskus
ser pleśniowy Lazur
pół jabłka
pół cukinii
5 pieczarek
1 awokado
2 wyciśnięte ząbki czosnku
1 łyżka prażonych orzeszków pinii
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka nasion konopi
pół łyżki nasion chia
pół łyżki ziaren czarnego sezamu
kilka talarków kalarepy
kilka malin
2 łyżki masła klarowanego
sól i pieprz do smaku

Jabłko, cukinię, awokado, ser Lazur i pieczarki kroimy. Cukinie i pieczarki podsmażamy. Wszystkie składniki łączymy, doprawiamy i mieszamy. Sałatkę chłodzimy w lodówce, następnie dekorujemy malina i kalarepą.

Gotowanie z Kamilą Szczawińską

Warsztaty kulinarne

Koktajl wzmacniający włosy

Składniki na 4 porcje

2 jabłka
20 winogron
1 pęczek natki pietruszki
pół banana
4 liście szpinaku
Chlorella Purella Food

Wszystkie składniki obieramy i przeciskamy przez wyciskarkę. Natkę pietruszki i liście szpinaku możemy zblendować. Całość mieszamy. Przed wypiciem koktajl schładzamy.

Letnie gotowanie

Ten koktajl jest bogaty we wszystkie składniki potrzebne do wzrostu i regeneracji włosów, a więc: kwas foliowy (banany i szpinak) odpowiedzialny za porost włosów, witaminę A (marchewka, szpinak) odpowiedzialna za utrzymanie zdrowego stanu skóry, krzem (pietruszka) przeciwdziała rozdwajaniu, włosów, suchości i matowienia, magnez (jabłka, winogrona, pietruszka) zmniejsza wypadanie włosów, żelazo (szpinak) odpowiada za prawidłową budowę włosa.