Po raz drugi witamy w Plebiscycie Influencer’s TOP Wine Avenue ze swoim hitowym winem M de Minuty Rose AOP

Wino M de Minuty Rose AOP

Połączenie szczepów Grenache, Cinsault i Syrah, o pięknej, łososiowej barwie.

Nos

Urzeka aromatami białych i czerwonych porzeczek, truskawek, białych brzoskwiń z nutami kwiatowymi, kandyzowanej pomarańczy i ziół prowansalskich.

W ustach

Świeże i zrównoważone, z wyraźnym akcentem czerwonych owoców i przyjemnym świeżym zakończeniem. Jest to niezwykle eleganckie wino, gładkie w smaku, krągłe na podniebieniu z przyjemną kwasowością.

M de Minuty to wino idealne na piknik, plażę lub przyjęcie w ogrodzie.

Idealnie pasuje do…

Znakomite do krewetek i innych owoców morza, grillowanych białych mięs i warzyw, sałatek oraz lekkich przekąsek, a nawet lekkich biszkoptów szczególnie z owocami sezonowymi.

Artykuł powstał we współpracy z Wine Avenue

The post M de Minuty Rose AOP. Besteller prowansalskiej winnicy appeared first on All ABOUT Life.

W gorącym Chile sadzonki trafiły w ręce zamożnego właściciela winnicy – Don Melchora, który opętany smakiem winogron natychmiast zlecił produkcję wina czerwonego jak krew. Wieść o niesłychanie udanym winie rozeszła się po okolicy. Od tej pory złodziejaszkowie zakradali się do winnicy z której ginęły kolejne porcje trunku. Don Melchor widząc, że butelki stopniowo znikają rozpuścił plotkę, aby chronić swoje cenne wina…

Wkrótce wieść o kolekcji win, której pilnuje sam diabeł rozeszła się po Chile.Legenda o nawiedzonych piwnicach robiła swoje…i właśnie tak trunek Don Melchora zyskał sławę oraz swoją nazwę – Casillero del Diablo – piwnica diabła.

Z diabelską rozkoszą witamy w Plebiscycie Influencer’s TOP2020 markę Casillero del Diablo ze swoimi sztandarowymi winami ze szczepów Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Cermenere

O marce

Wina Casillero del Diablo powstają w największej winnicy w Ameryce Łacińskiej Concha y Toro, mieszczącej się w Chile.

Marka dostępna jest aż w 135 krajach i jest jedną z najczęściej nagradzanych marek win na świecie. Produkcją opiekuje się Marcelo Papa – jeden z najwybitniejszych chilijskich winiarzy.

Casillero del Diablo posiada bogatą historią.

Optymalny klimat i znakomitej jakości winogrona miały w 2018 roku wyjątkowe znaczenie dla winnicy Concha y Toro. Niesamowite warunki spowodowały, że rocznik 2018 został okrzyknięty najlepszym rocznikiem jaki winnica wyprodukowała od lat.

Poznajcie portfolio marki Casillero del Diablo oraz nominowane  produkty 

Cabernet Sauvignon
Eleganckie wino o głębokim czerwonym kolorze. Wyróżnia się aromatem jagód, czarnych porzeczek, śliwek oraz suszonych owoców z nutami wanilii. Polecane do czerwonych mięs, jagnięciny, dojrzałych serów i ziołowych potraw.

Carmenere
Intensywny i głęboki purpurowoczerwony kolor. Wyczuwalne aromaty owoców leśnych, śliwki, czarnych jagód, których aromat wzbogacają przyprawy. To paleta smaków typowa dla Carmenere. Polecane do czerwonych mięs, kaczki z owocami, przystawek.

 Merlot
Wino o intensywnym czerwonopurpurowym kolorze. Pobrzmiewają w nim nuty wiśni i słodkiego likieru, z delikatnymi akcentami wanilii oraz tofi, uzyskane dzięki procesowi starzenia w beczkach z amerykańskiego dębu. Delikatne i przyjemne, o eleganckim i zbalansowanym finiszu. Idealne do past z sosami pomidorowymi, łagodnych dań z kurczakiem i kaczką.

Chardonnay
Wino wytrawne o żółtozielonej barwie ze złotymi refleksami. Świeży owocowy aromat, w którym dominują ananas, jabłka i brzoskwinie. Smak wieńczy bukiet gruszki wzbogacony maślanymi nutami. Doskonale równoważy owocowość i orzeźwiającą kwasowość. Idealne do delikatnych ryb (okoń, sola, łosoś).

Sauvignon Blanc
Wino o jasnym, słomkowym kolorze mieniące się zielonymi refleksami. Wyczuwalne aromaty gruszki, limonki oraz nuty zielonego jabłka i cytryny. Świeże, o wyważonej kwasowości, delikatne i eleganckie. Idealne do owoców morza, skorupiaków i sushi.

Red Blend
Wino o ciemnym, głębokim purpurowym kolorze. Dobrze zbalansowany smak wina z wyczuwalnymi taninami i delikatną strukturą. Aromaty ciemnych śliwek i wiśni, delikatnie pikantne z nutą gorzkiej czekolady.Idealne do grillowanego mięsa, jagnięciny i dań na bazie gulaszu.

Reserva Especial Chardonnay
Świeże wino o zielonkawo-złotym kolorze. Wyczuwalne eleganckie i delikatne nuty ananasa i brzoskwini wraz ze słodkim aromatem orzecha laskowego, który to wino zawdzięcza dojrzewaniu w dębowych beczkach. Idealne do wszystkich rodzajów ryb z delikatnym, kremowym sosem.

Reserva Especial Cabernet Sauvignon
Wino o jasnym, intensywnie purpurowo-czerwonym kolorze. Wyczuwalne delikatne nuty czerwonych owoców, takich jak wiśnie i śliwki, którym towarzyszy subtelny aromat dębowych beczek. Idealne do czerwonego mięsa oraz dojrzewających serów.

Te znakomite wina dostępne są w ogólnopolskiej sieci sklepów oraz dedykowanej dystrybucji kultowealkohole.pl

Artykuł powstał we współpracy z marką Casillero del Diablo

The post Casillero del Diablo – wino, którego strzegł sam diabeł! appeared first on All ABOUT Life.

Jest nam niezmiernie miło poinformować, że marka Vionelli ze swoim nietuzinkowym BŁYSZCZĄCYM winem została nominowana w Plebiscycie Influencer’s TOP2020

Dystrybutorem marki Vionelli jest BARTEX BARTOL. Firma rodzinna z 30 letnią tradycją i doświadczeniem na rynku.

Vionelli to półwytrawny, aromatyzowany koktajl na bazie wina, uwodzący unikalnym, subtelnym smakiem oraz urzekającą barwą. Idealny w czasie towarzyskich spotkań ale również na prezent.

Przed otwarciem należy obrócić butelkę i mocno wstrząsnąć, aby wydobyć magię płynącą z Vionelli.

www.bartex.com.pl

Artykuł powstał we współpracy z marką Vionelli

The post Vionelli. Zmysłowa gra świateł w kieliszku appeared first on All ABOUT Life.

Poranne espresso, popołudniowe latte i wieczorny kieliszek wina bywają synonimem przyjemności. A od teraz również zdrowia! Naukowcy udowodnili, że kawa i wino ze względu na zawartość kwasów fenolowych chronią organizm kobiety przed rakiem piersi.

Badanie przeprowadzili naukowcy z Uniwersytetu Navarra i Uniwersytetu Jaen w Hiszpanii. Ich celem było ustalenie, jakie produkty żywnościowe mogą stanowić profilaktykę nowotworu piersi. Zalecenia dietetyczne w szczególności skierowane są do kobiet po menopauzie – to one najbardziej potrzebują wzmocnienia.

Eksperyment polegał na obserwacji, jak na leczenie raka piersi wpływają kwasy fenolowe. Po 12 latach przeanalizowano wyniki ponad 11 tysięcy kobiet. Na liście było 136 produktów – każda z badanych musiała zaznaczyć, z jaką częstotliwością sięgała po konkretne napoje i posiłki.

Okazało się, że kobiety, które piły kawę, jadły owoce oraz warzywa miały znacznie lepsze wyniki. Kawa i wino mogą obniżyć ryzyko zachorowania na raka piersi nawet o 65 proc. Kobiety intuicyjnie wiedzą, co dobre. Kawa i wino pojawiały się wysoko w ankietach najzdrowszych kobiet.

Nie oznacza to oczywiście, że kawę i wino możemy pić bez ograniczeń. Najważniejsza jest dieta, jak się okazuje, roślinna.

Najcenniejsze w profilaktyce raka piersi są jabłka, śliwki, cytrusy oraz jagody. Ponadto produkty owsiane i ryżowe. Do tego filiżanka kawy lub lampka czerwonego wina – podsumowują naukowcy.

“Kobiety, które przyjmowały kwas fenylowy występujący naturalnie w produktach, mogą być aż o 62 procent mniej narażone na raka piersi w porównaniu z tymi, które spożywają go w znacznie mniejszych ilościach” – stwierdzili naukowcy.

Na zdrowie

The post Zdrowotne działanie kawy i wina – Poznajcie wyniki najnowszych badań naukowców appeared first on All ABOUT Life.

Na zewnątrz panują tropikalne upały. Koniecznie w tym czasie należy uzupełniac brakujące płyny. Szczególnie teraz należy pić dużo wody, a popołudniu złapać orzeźwienie pijąc pyszny slush. Jest to drink składający się najczęściej z wina i mrożonych owoców. Wygląda zjawiskowo, smakuje wyśmienicie, a jego przygotowanie zajmuje tylko kilka minut!

Trukawkowy slush

Składniki:

• szklanka zamrożonych truskawek
• 2 szklanki białego wina
• truskawki do dekoracji

Truskawki wymieszaj w blenderze z winem i gotowe. Podawaj w ulubionych kieliszkach udekorowanych cząstkami truskawek. Napój można pić przez słomkę.

Slush brzoskwiniowo-miętowy

Składniki:

• 6 brzoskwiń
• 4-6 nektarynek
• 1/3 szklanki świeżej mięty
• 2-3 szklanki słodkiego czerwonego wina
• 2-3 szklanki lodu

Brzoskwinie i nektarynki przekrój na pół i wyjmij pestki. Następnie przełóż do bledera i zmiel. Dodaj miętę, wino i lód. Całość ponownie zblenduj do uzuskania odpowiadającej ci konsystencji. Serwuj w ulubionych szklankach lub kieliszkach.

fot. www. heartofabaker.com

Slush a la Sangria

Składniki:

• 2-3 szklanki czerwonego wina
• pół szklanki brandy
• pół szklanki likieru pomarańczowego
• 3 szklanki mrożonych owoców – brzoskwinie, ananasy, mieszanka owoców leśnych
• szczypta cynamonu

Przełóż wszystkie składniki do blendera i zmiksuj na jednorodną masę. Podawaj koniecznie schłodzone!

The post Złap orzeźwienie – kilka przepisów na pyszny SLUSH appeared first on All ABOUT Life.

AMBRA – największy w Polsce producent i dystrybutor win – rozpoczyna sezon orzeźwienia od debaty na temat „Feminizmu przyjemności”.

– Przyjemność nie jest żadnym luksusem ani „słabością”. Jest sferą naszych dóbr podstawowych, naszej autonomii i zarazem dobrych relacji z innymi. Przeżywanie przyjemności, cieszenie się nią, cechuje ludzi z optymizmem i dobrą energią. Przyjemność nie zagraża żadnym wartościom. Jest fundamentem rozwoju każdego z nas. To główne źródło wiedzy o tym, co dla nas dobre, a co złe – mówi Prezes AMBRA S.A. Robert Ogór. – Jako producent przyjemności chcemy ją śmiało pomnażać. I zachęcać kobiety do feminizmu przyjemności.

Dlaczego właśnie kobiety?  Bo to kobiety tworzą w Polsce kulturę wina. Ich rosnąca rola społeczna, wpływ na decyzje konsumenckie jest jednym z pięciu głównych czynników wzrostu tej kategorii. Równie istotnym jak: rosnące dochody, wzrost wykształcenia oraz aspiracji życiowych i rozwój turystyki. Wartościowy wzrost rok do roku win spokojnych wyniósł +6,1%, a w przypadku win musujących to aż 9,2%. Każdego roku konsumenci wydają średnio o 50 gr więcej na butelkę wina.

9,2 mln Polek pije wino, ale tylko 2,6 mln kobiet pije alkohol dla orzeźwienia. Dla porównania w orzeźwieniu uczestniczy aż 8,4 mln mężczyzn! Powodem tak dużej dysproporcji jest brak propozycji dla kobiet – dominacja typowo męskich alkoholi. Deficyt, który jest zjawiskiem ogólnospołecznym, w tym samym stopniu dotyczy rynku lekkich alkoholi. Kobiety wybrały wino, ale kategoria ta nie stworzyła dla nich orzeźwiającej propozycji – lekkiej, smacznej, zachowującej elegancję wina, ale rozszerzającej wachlarz okazji do jego konsumpcji.

– Powiedzmy to otwarcie: konsumentki potrzebują kontroferty dla piwa. Odpowiedź na potrzeby kobiet tworzy więc długoterminowy potencjał wzrostowy dla polskiego rynku wina – mówi Agata Domaradzka, Dyrektor Marketingu AMBRA S.A. – Przejawem kobiecego wyzwolenia, większego otwarcia jest fakt, że coraz częściej bez skrępowania, bez poczucia winy sięgamy po wino dla przyjemności, dla smaku, dla siebie samej. Nam też po prostu wolno! Tak samo jak mężczyznom.

Badania konsumenckie AMBRA S.A. potwierdzają, że coraz mniej alkoholu pijemy dla tradycji, celebracji, bo tak wypada. Coraz częściej sięgamy po alkohol dla przyjemności i smaku. Chętniej poszukujemy nowości.

Pijemy wino: „w piątek na wyluzowanie, odstresowanie po tygodniu”, „podczas luźnych spotkań ze znajomymi”, „z przyjaciółką”, „na grillu” …  – mówią konsumenci wina podczas badań rynkowych.

Nowe trendy na rynku alkoholi kreuje pięć atrybutów: nowoczesność, czyli właśnie odejście od tradycji, lekkość, smak, jakość i orzeźwienie. Najlepiej pokazuje to kategoria win musujących. Za jej wzrost odpowiada silnie rosnące prosecco (+16% wartościowo), które stanowi już ok. 20% wartości całej kategorii. 43% konsumentów sięga po prosecco, aby sprawić sobie przyjemność.

– Już ponad ¼ konsumentów deklaruje, że pije wino musujące przez cały rok. Na przestrzeni ostatnich trzech lat pojawił się więc drugi, po sylwestrze, sezon dla win musujących. W wakacje konsumenci sięgają po „bąbelki” dla smaku, orzeźwienia i przyjemności – mówi Tomasz Pawlicki, Senior Brand Manager AMBRA S.A.

Prosecco, częściej niż inne alkohole, jest konsumowane w kobiecym towarzystwie! Staje się jedną z ikon feminizmu przyjemności.

– Chcemy wspierać kobiety w dążeniu do samorealizacji oraz dostarczać im produkty, które przyjemność mają w swoim DNA. Kierujemy się kobiecym punktem widzenia. Angażujemy się w sprawy konsumentów i chcemy budować z nimi trwałe relacje. Zależy nam, by wnieść do ich życia coś pozytywnego i wartościowego. Kulturalna konsumpcja alkoholu wśród kobiet, która jest jednym z przejawów feminizmu przyjemności to dla nas ważny temat społeczny – mówi Agata Domaradzka, Dyrektor Marketingu AMBRA S.A.

AMBRA otwiera więc przełomowy dla rynku wina sezon przyjemności i orzeźwienia, wprowadzając do sprzedaży dwa nowe owocowe smaki Fresco Frizzante: Fresco Frizzante Fragola i Fresco Frizzante Mango & Pesca o niższej zawartości alkoholu 5,5% oraz unikalny na rynku format opakowania: poręczną odkręcaną butelkę 250 ml. Fresco jako druga marka wina w Polsce otwiera nowe perspektywy dla całej kategorii. Niezobowiązujące okazje, picie Fresco Frizzante przez słomkę wprost z małej butelki pokazuje wino w nowym świetle – jako wakacyjną orzeźwiającą propozycję, która może śmiało konkurować z piwem. Tylko w pierwszym roku od wprowadzenia nowej pojemności Fresco Frizzante AMBRA S.A. chce sprzedać ponad milion małych butelek. W nadchodzącym sezonie letnim sprzymierzeńcem kobiet będzie też CIN&CIN – najbardziej kobieca marka win. Zgodnie z hasłem „Lubię tak” chce zachęcać Polki do przyjemności i życia na własnych zasadach.

– CIN&CIN jest nowym typem marki, którą tworzą konsumenci. Jest otwarta, zaangażowana, silna i odważna – dodaje Agata Domaradzka, deklarując że to właśnie CIN&CIN promować będzie ideę feminizmu przyjemności.

The post FEMINIZM PRZYJEMNOŚCI. Konsumentki wina mówią „Lubię tak” appeared first on All ABOUT Life.

Do wina jako przekąski nie można podać byle czego. Najlepiej sprawdzą się tu sery, które w połączeniu ze smakiem wina tworzą wyborny duet. Aby zachwycić znajomych czy rodzinę wystarczą tylko cztery gatunki sera. Jednym z nich jest włoski ser z mleka krowiego Parmigiano-Reggiano. Jego wyjątkowość tkwi w tym, że dojrzewa on aż 36 miesięcy! Jako przekąska świetnie sprawdzi się też ser kozi jak Taleggio z Lombardii lub gorgonzola oraz mozarella.   Idealnym dopełnieniem będzie owczy pecorino. Sery pokrój w kostkę, ułóż na desce i gotowe. Obok możesz położyć kilka plasterków salami.

Jeśli na spotkaniu czy przyjęciu zamierzacie pić różne gatunki wina pamiętaj o odpowiedniej kolejności! Najpierw wypijcie lekkie wino białej, później różowe, a na końcu zaserwuj wino czerwone. Ta sama zasada dotyczy degustacji serów. Zacznij od najdelikatniejszych, a z każdym kęsem zwiększaj intensywność aromatów i smaków.

Jako dodatek do wina świetnie pasuje pieczywo. Bagietka czy crostini, w połączeniu z serem czy salami to połączenie idealne, które znacząco podbije smak wina. Musisz je koniecznie wypróbować!

The post Przekąski do wina – zobacz jakie to proste appeared first on All ABOUT Life.

Brytyjska sieć sklepów Aldi robi nam na te Święta wyjątkowy prezent. Wprowadza na rynek wino czekoladowe, które ma być alternatywą dla zazwyczaj serwowanego wina białego czy czerwonego. Trunek nazywa się Rubis Chocolate Non Vintage, a jego smak można określić jako połączenie ciemnej czekolady, owocowego bukietu i aromatu suszonych fig. Trzeba przyznać, że bukiet smakowy zapowiada się pysznie!

Wino czekoladowe Rubis Chocolate Non Vintage nie jest nowością. Już w 2015 roku zostało docenione przez jury konkursu wina International Wine & Spirit Competition. Jednak po raz pierwszy trafia ono do ogólnej sprzedaży w sklepach takich jak Aldi. Póki co dostępne będzie ono w Wielkiej Brytanii w celnie około 10 funtów.  Mamy jednak nadzieję, że przy tak szybkiej ekspansji sieci Adi również w Polsce w niedługim czasie będziemy mieli szansę go spróbować. Na pewno warto!

fot. www.instagram.com/rubischocolatewine

fot. www.instagram.com/rubischocolatewine

Sprawdź pomysły gwiazd na pyszne dania.

The post Wino czekoladowe na świąteczny stół appeared first on All ABOUT Life.

Wino to świetny trunek, który można pić niemal przez cały rok. W zależności od pory roku, okazji, potrawy warto dobrać odpowiednie wino, aby spotkanie było niezapomniane. Warto poznać sztuczki związane z przechowywaniem, serwowaniem wina, aby wydobyć najlepszy smak określonego gatunku wina.

Latem, w gorące i upalne dni warto sięgnąć po wina orzeźwiające, nawet musujące, o lekkim, kwaskowym smaku. Jesienią czy zimą warto sięgnąć po wina cięższe, bardziej aromatyczne. Jednak niezależnie od pory roku, wino powinno zostać schłodzone i podane w odpowiedniej dla niego temperaturze.

Białe wina należy schłodzić do niskiej temperatury, nawet o kilka stopni. Czerwone wino z kolei serwujemy w temperaturze pokojowej lub maksymalnie mające 18 stopni Celsjusza. Wino czerwone, aby zachowało swoje właściwości powinno być między innymi być przechowywane w ciemnym miejscu oraz przed samym podaniem lekko schłodzone w lodówce.

Inne sztuczki zostały przedstawione na poniższym rysunku.

Foto: Business Insider

Zapisz

The post Sztuczki, które powinien znać każdy wielbiciel wina appeared first on All ABOUT Life.

Wino – różowe, czerwone, białe, a ostatnio też wino z marihuaną.

Cannawine, bo o tym winie mowa to alkohol, który powstał z połączenia uprawianych ekologicznie konopi indyjskich i winogron.

Jak powstaje wino z marihuaną?

Do beczki wkładana jest zawinięta w specjalny bandaż marihuana, w ilości około 0,5 kg. Cały proces fermentacji trwa minimum rok.

Koszt butelki około 900 zł. Wino jest legalne i do nabycia w Kalifornii.

Spróbuj też shota z trawy pszenicznej.

The post Wino z marihuaną appeared first on All ABOUT Life.