Hummus BIO o klasycznym naturalnym smaku, wytwarzany z wysokiej jakości ciecierzycy i pasty tahini składającej się w 100% z ziaren sezamu pochodzącego z upraw organicznych.

HUMMUS BIO PAPRYKOWY

Hummus BIO o smaku paprykowym wytwarzany z pochodzącej z upraw ekologicznych wysokiej jakości ciecierzycy i pasty tahini składającej się w 100% z ziaren sezamu, wzbogacony szczyptą aromatycznych przypraw oraz wyrazistą i pełną smaku papryką.

HUMMUS BIO POMIDOROWY

Hummus BIO o smaku pomidorowym wytwarzany z wysokiej jakości ciecierzycy, pasty tahini składającej się w 100% z ziaren sezamu, wzbogacony dodatkiem pomidorów pochodzących z ekologicznych upraw.

HUMMUS BIO Z BURAKIEM

Hummus BIO o smaku buraka powstający z najlepszej ciecierzycy, pasty tahini składającej się w 100% z ziaren sezamu. Niepowtarzalny smak i aromat oraz wyraźny kolor hummusu zawdzięcza mocny bio buraków i zawartych w nich mikroelementów. Wszystkie składniki hummusu bio z burakiem pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych.

The post Bio Hummus Perla – nominacja Influencer’s Top appeared first on All ABOUT Life.

Poznajcie zwycięzców !!!

The post Wyniki IV edycji Plebiscytu Influencer’s TOP 2020 – kategoria ŻYWNOŚĆ appeared first on All ABOUT Life.

Takie produkty lubimy witać w Plebiscycie Influencer’s TOP2020.

Poznajcie NutriBullet 600 Red Delimano.

Prosty sposób na zdrowe, pełne energii życie

• ekstraktor do zdrowych, pełnych witamin i składników odżywczych napojów
• rozbija żywność w celu zwiększenia przyswajalności składników odżywczych
• wydobywa składniki odżywcze ukryte w skórkach, ziarnach i łodygach żywości
• bomba odżywcza i witaminowa
• poprawia samopoczucie, wygląd, sen
• redukuje stres i zmęczenie

Ostrza ekstrakcyjne

wyjątkowe, zupełnie nowe ostrze ekstrakcyjne, w połączeniu z cyklonowym działaniem, generuje moc rozbijającą ziarna, grube łodygi i twardą skórę, aby wydobyć z żywności to, co najlepsze. Ostrza wykonane są ze stali nierdzewnej i nie trzeba ich ostrzyć.

Obudowa z silnikiem

jest sercem NutriBullet. Podłącz NutriBullet, załóż kielich na obudowę i dociśnij go. Nie potrzeba przycisków, włączników, ani skomplikowanej instrukcji obsługi. Prościej już być nie może!
Silnik o wysokim momencie obrotowym ma zawrotną moc 600W.

Wysoki kielich

wysoki i duży kielich, który jest głównym pojemnikiem do miksowania i tworzenia zdrowych i odżywczych koktajli, które odejmą Ci lat!

Instrukcja obsługi i książka z przepisami

są pełne pysznych i odżywczych przepisów, które odmłodzą Twoje ciało i sprawią, że poczujesz się lepiej.

Kieszonkowy dietetyk

„magia” NutriBullet rozpoczyna się w podręcznym „Kieszonkowym dietetyku”, który nauczy Cię:

• Które produkty powinny być ekologiczne
• Jak ułożyć zrównoważone, tygodniowe menu
• Jak wybrać najświeższe produkty
• Ile dokładnie produktów kupić
• Jakie korzyści zdrowotne posiadają poszczególne produkty

I wiele więcej!

Zalety

• 600W silnik gwarantujący potężne działanie
• 20 tys. obrotów na minutę
• cyklonowe działanie ostrzy wydobywa z żywności składniki odżywcze
• ostrze ekstrakcyjne otwiera ziarna, przecina łodygi, aby wydobyć składniki odżywcze
• konstrukcja wolna od BPA
• łatwa w czyszczeniu konstrukcja pomaga zaoszczędzić czas spędzany na kuchennych przygotowaniach
• łatwy w obsłudze
• wysoka prędkość miksowania
• mały i poręczny – pasuje na każdą półkę

Artykuł powstał we współpracy z Mango

The post NUTRIBULLET – EKSTRAKTOR SKŁADNIKÓW ODŻYWCZYCH. BRZMI MOCNO appeared first on All ABOUT Life.

Na takie smaki czekają właśnie jurorzy III Edycji Plebiscytu Influencer’s TOP2020. Marka Kikkoman zgłosiła swój sztandarowy produkt, naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman

Alternatywa dla soli

Naturalnie warzony sos sojowy ma charakterystyczny brązowy kolor, bardzo aromatyczny zapach, gładką strukturę. Już kilka jego kropli zmienia smak każdego dania, a jego słony smak sprawia, że możemy ograniczyć w naszej diecie spożywanie tradycyjnej soli. Dania doprawione tym sosem są więc zalecane osobom starszym, a nawet dzieciom.

Sekret sosu sojowego

Entuzjaści tej przyprawy stosują ją jako dodatek do duszonego czy pieczonego mięsa albo zup. Większość z nas zdała sobie już sprawę, że naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman wydobywa aromat wielu dań kuchni polskiej i jest najlepszy nie tylko do sushi. Można zastosować go jako składnik zup, sosów, dressingów do sałatek czy marynaty.

W czym tkwi sekret sosu sojowego? W jego uniwersalnym charakterze i sposobie produkcji. Odbywa się ona w zgodzie z bardzo rygorystycznymi normami. Jest naturalnie warzony, bez dodatku substancji konserwujących, barwników czy wzmacniaczy smaku. Prawdziwemu sosowi sojowemu jest to niepotrzebne!

Najbardziej znany w Polsce jest naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman, który jako jeden z nielicznych, rzeczywiście spełnia te wymagania. Jest długo warzony, co najmniej kilka miesięcy. Wytwarzany jest zgodnie z ponad 300 letnią tradycją z naturalnych składników jak woda, soja i ziarna zbóż. Nie ma w nim sztucznych aromatów czy barwników.

Tradycja marki Kikkoman sięga XVII wieku i przez lata wytwarzano klasyczny sos sojowy. Jednak marka w odpowiedzi na zmieniające się gusta konsumentów i w odpowiedzi na pojawiające się alergie pokarmowe wprowadza kulinarne nowości.  Dla tych, którzy na przykład nie tolerują glutenu, powstała bezglutenowa wersja, sos Tamari.

Podobnie jak klasyczne sosy Kikkoman, wersja bezglutenowa (bez pszenicy) zostaje poddana fermentacji w całkowicie naturalnym procesie. Dzięki temu bezglutenowy sos sojowy Tamari Kikkoman jest nie tylko pozbawiony glutenu, ale jest także halal.

Zobaczcie przepis na pyszną wiosenną zupę z wykorzystaniem właśnie sosu sojowego gluten free od Kikkoman.

Wiosenna ZUPA  Z ŁOSOSIEM , bobem i ciecierzycą (może być z puszki )

SKŁADNIKI
200 g bobu i ciecierzycy (po 100g)
1/2 cebuli
po 1/2 łyżki masła i oliwy
1 marchewka
3 ziemniaki
1,5 litra bulionu  warzywnego
1 łyżka posiekanego koperku
ok. 300 g filetu z łososia
1/2 szklanki śmietanki 30%
Sos sojowy gluten free Kikkoman  i cytrusowy sos sojowy Ponzu Kikkoman
Kolendra świeża

PRZYGOTOWANIE

W większym garnku na oliwie i maśle zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Dodać obraną i pokrojoną na półplasterki marchewkę i mieszając co chwilę, podsmażać przez ok. 3 minuty.

Dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i wymieszać. Dodać ciecierzycę, a po chwili wlać gorący bulion i zagotować. Doprawić sosem sojowym gluten free Kikkoman .

Gotować przez ok. 10 minut do miękkości warzyw. Na koniec dodać koperek , wcześniej ugotowany zielony bób i hartowany, aby nie stracił koloru oraz łososia przyprawionego i zamarynowanego  cytrusowym sosem sojowym Ponzu Kikkoman. Całość zagotować  i odstawić gorącą zupę z ognia.

Wlać śmietankę, według uznania, dodać  kolendrę.

Artykuł powstał we współpracy z marką Kikkoman

The post SOS SOJOWY NATURALNIE WARZONY – KONIEC Z NUDĄ W KUCHNI ! appeared first on All ABOUT Life.

The post Smakowe pasty orzechowe Targroch to coś więcej niż pasta ! appeared first on All ABOUT Life.

Oliwy z grupy YEP zostały docenione przez International Olive Council i w ciągu ostatnich lat zdobyły łącznie kilkadziesiąt międzynarodowych wyróżnień.

Caixeiro jest jedną z najbardziej dynamicznie rozwijających się marek w grupie YEP.

10 prestiżowych międzynarodowych wyróżnień w ostatnich latach.

Najważniejsze nagrody w 2019:

– GOLD LOS ANGELS international EVOOC 2019

– GOLD OLIVE JAPAN 2019

– GOLD New York IOOC 2019

– SILVER Brasil IOOC 2019

OLIWA – PLANTACJA 

Historia plantacji zaczęła się ponad 100 lat temu, gdzie rodowa tradycja know-how wciąż jest podtrzymywana i stale pielęgnowana z pokolenia na pokolenie.

Jakość opiera się na połączeniu tradycji i wprowadzeniu elementów nowoczesnych technologii, ale tylko tych, które są przyjazne dla środowiska naturalnego. Znak graficzny przedstawiający pszczołę, symbolizuje dbałość o eko-system. 

Plantacja znajduje się w regionie Trás-os-Montes (północna część Portugalii), gmina Valpaços i zajmuje ponad 70 hektarów.  W tej geograficznej lokalizacji wysokie amplitudy termiczne wpływają na naturalną jakość i unikalne cechy oliwy z oliwek Caixeiro.

Ważnym elementem procesu produkcji oliwy jest bardzo dokładna selekcja oliwek. Proces ten jednak musi być wykonany bardzo sprawnie, aby w ciągu 24 godzin od zbioru pozyskać oliwę o najbardziej drogocennym składzie i wspaniałych walorach smakowych.

Oliwa z oliwek – odmiany Cobrancosai, Madural, Verdeal Transmontana

Świeży aromat, wyczuwalny posmak oliwek, przypraw, pomidorów.

Idealnie zbalansowany smak.

Bardzo niska kwasowość ≤ 0,2%

Cechy sensoryczne:

Owocowy  8/10 

Gorzki       6/10

Pikantny    6/10

Zastosowanie: idealna do pieczywa, doprawiania sałatek, surówek, do dań z grilla zwłaszcza mięs, ryb i warzyw

Certyfikaty: DOP/PDO -Trás-os-Montes

Dlaczego oliwa z oliwek jest taka cenna?

Kwasy jednonienasycone, Omega-6 i Omega-3.

Oliwa z oliwek jest cennym źródłem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, omega-3 i omega-6, które znacząco wpływają na kondycję układu sercowo-naczyniowego, układu nerwowego, a także zmysłu wzroku. Nie bez znaczenia pozostaje również wpływ oliwy na gospodarkę lipidową organizmu.

Właściwości antyoksydacyjne

Występujące w oliwie z oliwek karotenoidy, związki fenolowe oraz witamina E mają działanie antyoksydacyjne. Skutecznie oddziałują na wolne rodniki przeciwdziałając chorobom cywilizacyjnym, w tym chorobom nowotworowym.

Witaminy

Oliwa z oliwek jest bezcennym źródłem witamin, takich jak: A, B, C, E, D i K. Zawiera również składniki mineralne takie, jak potas, magnez czy fosfor.

Choroby układu krążenia i udar

Jak wynika ze statystyk, osoby zamieszkujące teren basenu Morza Śródziemnomorskiego rzadziej chorują na choroby serca i układu naczyniowego. Przyczynia się do tego znaczące spożycie na tym terenie oliwy z oliwek, która obniża ciśnienie we krwi, a w konsekwencji przeciwdziała chorobom sercowo-naczyniowym. Obecna w oliwie oleaceina hamuje powstawanie blaszek miażdżycowych a w konsekwencji powstawanie zakrzepów. Pomaga uniknąć udaru mózgu.

Alzheimer

Jak wynika z badań naukowców oliwa z oliwek ma wpływ na opóźnienie występowania choroby Alzheimera oraz demencji starczej. Domenico Praticò, doktor Centrum Alzheimera Lewis Katz School of Medicine (LKSOM) na Temple University zaleca codzienne spożycie dwóch łyżek oliwy. Jeżeli więc chcesz wpłynąć na swoje obecne i przyszłe zdrowie, codziennie spożywaj dwie łyżki stołowe oliwy z oliwek. Więcej na ten temat tutaj. (https://www.phillymag.com/healthcare-news/2019/12/19/benefits-of-olive-oil/)

Choroby nowotworowe

Zawarte w oliwie z oliwek przeciwutleniacze wpływają na zmniejszenie powstawania uszkodzeń oksydacyjnych spowodowanych działaniem wolnych rodników. Prowadzone są badania, których celem jest ustalenie wpływu zastosowania oliwy w procesie walki z chorobą nowotworową.

Cukrzyca typu 2.

Spożywanie oliwy z oliwek pozwala zapobiec lub opóźnić cukrzycę. Regularne zastosowanie w codziennej diecie oliwy reguluje poziom insuliny i przeciwdziała jej skokom. Badania naukowe wykazały, iż dieta bogata w oliwę z oliwek może zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 aż w 40%!

 Miażdżyca

Oliwa z oliwek nie zawiera cholesterolu, przez co wpływa na zmniejszenie poziomu złego cholesterolu i w konsekwencji obniża ryzyko rozwoju miażdżycy.

 System immunologiczny.

Oliwa z oliwek ma działanie antybakteryjne, antywirusowe oraz przeciwdziała atakom mikroorganizmów. Skutecznie niweluje stany zapalne, znacząco wpływając na system immunologiczny organizmu.

Odchudzanie.

Wspomaga odchudzanie, ułatwiając procesy trawienia i pozbywania się toksyn z organizmu, ale także nadaje poczucie sytości osobom podczas diety odchudzającej.

Zastosowanie w kosmetyce

Oliwa z oliwek służy również do produkcji mydła, balsamów do ciała, kremów czy produktów dla dzieci. Ma również zastosowanie w pielęgnacji włosów i paznokci nadając im blasku.

Starzenie komórek

Witamina E zwalcza wolne rodniki i opóźnia proces starzenia skóry. Zastosowanie w codziennej diecie oliwy z oliwek stanowi doskonałe uzupełnienie codziennej pielęgnacji i aktywności fizycznej, dzięki którym organizm pozostanie w dobrej kondycji

 Depresja. 

Dieta śródziemnomorska może przeciwdziałać powstaniu depresji lub pomóc złagodzić jej symptomy. Składniki zawarte w oliwie wpływają na działanie neuroprzekaźników, w tym na serotoninę, zwaną potocznie hormonem szczęścia.

Dieta śródziemnomorska wspomaga również pacjentów po przeszczepach.  Badania holenderskiego University of Groningen wykazały, że dieta śródziemnomorska, zawierająca takie produkty jak: ryby, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, orzechy i oliwę z oliwek połączona ze zmniejszonym dziennym spożyciem produktów mięsnych, może mieć wpływ na zdrowie pacjentów po przeszczepie nerki. Więcej na ten temat znajdziecie tutaj. (https://www.news-medical.net/news/20200102/Mediterranean-diet-may-help-protect-transplant-recipients-kidney-health.aspx)

Certyfikat  BIO 

The post Caixeiro organiczna oliwa z oliwek extra virgin – źródło zdrowia w kuchni appeared first on All ABOUT Life.

Nasze kulinarne jury Plebiscytu Influencer’s TOP2020 już zaciera dłonie na widok przepysznych buraczków zasmażanych, ogórków konserwowych czy kimchi od Provitus.

Provitus oferuje swoim klientom aż 10 rodzajów ogórków konserwowych.
Zaufanie do marki Provitus spowodowało, że nawet wyglądająca na dziwną forma, kolor, postać „yellow mellow” ogórków kozackich nie powstrzymała, a wręcz zachęciła klientów do ich zakupu.

Produkt, którego recepturę wyciągnięto ze starego „przepiśnika” stał się hitem sprzedażowym i totalnym bestsellerem.Ogórki kozackie, w zalewie musztardowej to prawdopodobnie najlepsze ogórki na świecie.

Klasyka polskiej kuchni – buraczki zasmażane.
Śmiało można powiedzieć, że ten smakowity dodatek do dań obiadowych spotykaliśmy wszyscy w naszych domach, przedszkolnych i szkolnych stołówkach, barach, knajpkach, a nawet najwytworniejszych restauracjach. Buraczki zasmażane.

Kimchi . Przez żołądek do serca?
Bogactwo witamin i minerałów oraz niezwykłe właściwości pro biotyczne spowodowały, że świat uznał tę koreańską sałatkę za „super food”. Także wielu polskich ekspertów żywieniowych plasowało kimchi w najważniejszych trendach żywieniowych 2019 roku.

Jak ustaliła nasza redakcja, ktoś kto raz kupił kimchi przechodzi powolny, ewolucyjny proces przemian w emocjonalnych i smakowych ocenach tej sałatki. Od poznania i przyswojenia , przez polubienie, aż do bezwzględnej potrzeby posiadania kimchi w lodówce. Tak. Miłości do kimchi można się nauczyć. I to jest jej jeden z fenomenów.

Dajemy naszym klientom istotne i ważne ułatwienie do przygotowania obiadu.

Smaczne, zdrowe, zasmażone wg starej szkoły.

Artykuł powstał we współpracy z marką Provitus
www.provitus.com.pl

The post Provitus. Polskie smaki i rodzinna tradycja na talerzu. Są też zaskoczenia appeared first on All ABOUT Life.

ZDROWA ZUPA CATERING

CZARNY CZOSNEK PRZYPRAWY

YUMMITY BEZGLUTENOWE MUFFINY KOKOSOWE Z WĘGLEM AKTYWOWANYM PRODUKTY BEZGLUTENOWE

COCO CHUPS PRZEKĄSKA

INKA KAWA MIODOWA KAWY

RUNOLAND POWIDŁA ŚLIWKOWE EKO PRODUKTY

BE ORGANIC KASZA JAGLANA Z MALINAMI KASZE

BAZIÓŁKA SZCZYPIOR ZIOŁA

BARTOLINI MAKARON Z SOCZEWICY MAKARONY

INKA NAPÓJ ROŚLINNY OWSIANY NAPOJE ROŚLINNE

OSM KRASNYSTAW SEREK NA KANAPKĘ NATURALNY NABIAŁ

LIFEBERRY SOK PRZECIEROWY BORÓWKA SOKI PRZECIEROWE

DOBRE KONOPIE HERBATKA MARYSIEŃSKA HERBATY KONOPNE

DOBRE KONOPIE OLEJ KONOPNY Z NASION PRAŻONYCH OLEJE

DOBRE KONOPIE NASIONA KONOPNE ŁUSKANE NASIONA/ZIARNA

STOVIT DŻEM BEZ DODATKU CUKRÓW Z CZARNEJ PORZECZKI DŻEMY

HOME&KITCHEN GARDEN MIKROLIŚCIE I KIEŁKI KIEŁKI

VICTORIA CYMES PASJA SOK TŁOCZONY NA ZIMNO SOKI HPP

TOTA MĄKA PSZENNA  MĄKI

THE GREEN WOODPECKER TRILL KASZOTTO Z KURKAMI DANIA GOTOWE

CHOCOLISSIMO CHOCO TELEFON SŁODYCZE

BIFIX HERBATKA Z MORWY BIAŁEJ HERBATY

STAROPOLANKA WODA MINERALNA 800 W OPAKOWANIACH ZWROTNYCH WODY

KRUKAM PASTA Z NERKOWCÓW MASŁA/PASTY

SALATINO. SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM, PERŁOWYM KUSKUSEM I SUSZONYMI POMIDORAMI SAŁATKI

STARCK’S FOOD POLSKA CREMAJO 40%  SOSY/MAJONEZY

Zwycięzcy II edycji Influencer’s Top 2019 kategoria Żywność

The post Zwycięzcy II edycji Influencer’s Top 2019 kategoria Żywność appeared first on All ABOUT Life.

Żyjemy w czasach, gdy wszystko mamy na wyciągnięcie ręki. Bogata oferta sklepów i ich reklamy powodują, że kupujemy za dużo, szczególnie jedzenia, którego nie jesteśmy w stanie zjeść. W efekcie całe kilogramy produktów spożywczych lądują w naszych koszach na śmieci. Wyrzucamy w ten sposób nie tylko jedzenie, ale też pieniądze.

Oto kilka sposobów na to jak nie marnować żywności. 

1. Przed zakupami zrób listę, staraj się nie kupować na zapas. Jeśli jednak jesteś typem chomika i musisz mieć zapas, sprawdź datę do spożycia, byś miała pewność, że zdążysz wykorzystać swój zakup.
2. Gotuj z tego co zostało w lodówce. Pojedyncze owoce świetnie nadają się na koktajl, przejrzałe banany na chlebek bananowy, a pojedyncze warzywa do upieczenia w formie frytek i zjedzenia z dipem. Ugotowane ziemniaki, będą świetne do zrobienia kopytek, a resztki kaszy, czy makaronu jako podstawa do zapiekanki dla całej rodziny. Dania jednogarnkowe to świetny sposób na wykorzystanie pojedynczych warzyw, czy skrawków wędlin.
3. Niewykorzystane produkty, zamknij w szczelnym pojemniku i przechowuj w lodówce, najpierw zjedz zapasy, a potem zabierz się za gotowanie kolejnych potraw.
4. Zdecydowanie przesadziłaś z ilością przygotowanego jedzenia? odwiedź sąsiadów lub zaproś ich do siebie na obiad. Nie tylko jedzenie się nie zmarnuję, ale może przy okazji poznasz ciekawych ludzi.
5. Gdy podczas imprezy widzisz, że na pewno zostaniesz z górą niezjedzonego jedzenia, zapakuj gościom gościniec na wynos, rano będą Ci wdzięczni za “gotowe” śniadanie.
6. Wykorzystaj zamrażarkę. Pozostałość z potrawy podziel na pojedyncze porcje, zapakuj w torebki lub pudełka do zamrażania żywności i zamróź. Odmrażaj pojedyncze porcje, które będziesz w stanie zjeść.
7. Rób weki. Popularne teraz kiszonki, wyjdą Ci na zdrowie, a kisić można prawie wszystkie warzywa. W dodatku zalewa jest bardzo prosta, odpowiednia proporcja wody i soli i mamy fantastyczne dodatki do kanapek, czy dań obiadowych.
8. Poszukaj grup np. na Facebooku, które chętnie odbiorą od Ciebie nadmiary jedzenia. Zamiast wyrzucać podziel się.
9. Szukaj inspiracji w sieci. Na Instagramie pod #zerowaste znajdziesz mnóstwo przepisów i podpowiedzi.

The post Zero waste – proste sposoby na niemarnowanie jedzenia appeared first on All ABOUT Life.