Wiosna to zrzucanie warstw i przygotowanie do lata, zamieńcie jeden posiłek na pyszny koktajl cytrusowy i poczujcie lekkość bytu.
Koktajl cytrusowy (2 porcje)
Składniki:
- 1/2 szklanki świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego
- 12 truskawek
- 1/3 szklanki świeżo wyciśniętego soku grejpfrutowego
- 1 cm obranego korzenia imbiru
- 1/3 szklanki jogurtu naturalnego lub bardzo zimnego mleka
- 1 łyżka kiełków pszenicy lub siekanych migdałów
Do blendera kielichowego wlej sok pomarańczowy i grejpfrutowy. Dodaj truskawki, imbir, kiełki pszenicy (migdały) oraz jogurt. Zamykamy wieczko blendera i miksujemy, stopniowo zwiększając obroty. Miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.
To smoothie stanie się o wiele bardziej słodkie jeśli dodacie np.miodu.